公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。

一、《中华人民共和国公证法》第十一条的规定，自然人、法人或者其他组织可以申请公证机构办理下列公证事项：

(一)合同;  

(二)继承;  

(三)委托、声明、赠与、遗嘱;  

(四)财产分割;  

(五)招标投标、拍卖;  

(六)婚姻状况、亲属关系、收养关系;  

(七)出生、生存、死亡、身份、经历、学历、学位、职务、职称、有无违法犯罪记录;  

(八)公司章程;  

(九)保全证据;  

(十)文书上的签名、印鉴、日期，文书的副本、影印本与原本相符;  

(十一)自然人、法人或者其他组织自愿申请办理的其他公证事项。  

法律、行政法规规定应当公证的事项，有关自然人、法人或者其他组织应当向公证机构申请办理公证。  

二、根据《中华人民共和国公证法》第十二条的规定，自然人、法人或者其他组织的申请，公证机构可以办理下列事务：

(一)法律、行政法规规定由公证机构登记的事务;  

(二)提存;  

(三)保管遗嘱、遗产或者其他与公证事项有关的财产、物品、文书;  

(四)代写与公证事项有关的法律事务文书;  

(五)提供公证法律咨询。